配送業務再開のお知らせ
この度の能登半島地震の影響により中止となっておりました配送業務を1月10日(火)より一部地域を除いて再開しております。
各地域の詳しい配送状況はヤマト運輸公式HP「能登半島地震の影響によるお荷物のお届けについて」をご覧ください。
ひっぱり餅の
こだわり
誰が引くやら切れはせぬと歌われた
ひっぱり餅は
能登の女の人が四方八方へひっぱり
薄くのばしたといわれています。
水・米・あずきなど厳選した素材を活かし、
半世紀以上にわたって継承してきた
職人の技術と独自の製法で
今も昔も能登の名物として親しまれています。
能登名物ひっぱり餅の由来
能登半島には、
鎌倉時代に源義経が通ったという伝説が
数多く残っており、その一つ、
「義経の船隠し岩」に、ひっぱり餅の由来があります。